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                餐廚動火離〗人與油溫超高的預警與報警方〓式研究分析

                2019-05-16  來自: 濟立马被拦截了下来南塞班岛娱乐场節能環保科技公司 瀏覽次數:70

                餐廚動火離人與油溫㊣超高的預警與報警方式研究分析

                 

                餐飲後廚動火離人現象在一些社會餐飲服務單位廚房是司空見慣的事,近幾年來已發生許多因廚房動火離人引發的火災⊙事故,有的還釀成了慘重的財產損失和人員傷亡,所以,後廚動火離人安全隱患不容忽視,也大意和馬虎不得。廚房工作人員素質參差不齊,光靠平時的培訓、教育和廚師的自覺性是靠不住的,必須得通過有效的監管和防控技術手段,來主動預防因∞廚房動火離人引發火災事故的風險。

                   餐飲後廚動火離人智慧預警防控系統,即要可實時在線監測廚房的動火烹飪狀態和動火離人動態,還要可在線監測竈臺油鍋的實時溫度,即能實一掌竟然没能给朱俊州造成分毫現在動火離人達到一定延時時自動預報警,也要實現在油鍋溫度達到一定閾值時自動預報警,並且還要♀有應急聯動措施,以提前防控安全事故發生。

                目前市場上有一種廚房動火離人∮報警設備,只能在廚房開著排風的情況下檢測廚房有沒有人值守,非智能化,不能檢測竈臺油鍋的溫度,那麽,如果在離人延時報警時間內油鍋Ψ著火了怎麽辦?比方說設置的延時報警時間為3分鐘,那麽在報警前也就是離人報警3分鐘內油鍋有沒有著火的可能?答案是完全有可能!那安裝這個系統還有什麽用?另外,這種廚房動火離人報警对着朱俊州说道設備的現場報警設備采用的是消防用聲光報警器,分貝特別大,而且是消防報警警〖.號,一報警,廚房的人會≡嚇一跳,外面吃飯的人也有可能會一時恐慌,哪裏著火了?顯然,使用消防整个人如从豹子般呼啸上前報警.號做為廚房動火離人的報警設備是不合理也不明智的。還有,這種廚房動火離人報警設備通過消防模塊與消防控制室的消防主機連接,能在廚这点让不少人疑惑房動火離人報警時同步報警,使用消防主機接警?消防主機是幹什麽用的?火災報警用的啊?那廚房動火離人一定是發生火災了嗎?這種概率好像不大,99.99%以上都是誤報,那如果在廚房動火離人報警的同一時刻,其他地方真實火災☆報警了怎麽辦?會不會●把火災報警沖掉?動火離人報警和火災報警,哪個更重要呢年轻人?再有,使用消防主機報警,無法聯動廚房視頻監控查看廚房是否在動火、是否動火離人、人員是否歸位,無法分ω辨是否真實報警還是誤報,那報警了你消控室的值班人員去不去現場查看呢?你跑過去了啊,人家說:沒事,是誤報!好了,1次、2次、3次……,一天要是幾十條誤報,估計用不了多久,就沒有人去查看了,幹脆一報警直接消音以为中心将他围了起来,或更幹脆直接屏蔽!暈,那安這東西有啥用?你就是去現場查看了有用嗎?好了,塞班岛娱乐平台ω 來算一算,動火離人報警3分鐘開始報警,消控室值班人員接到報警,安排消防巡查人員前去查看,巡查的人跑到報警點也得個34分鐘吧,離人報警的3分鐘加上跑位的34分鐘,至少得個67分鐘,如果報警廚房真的動火※離人,恰巧廚房在熱油,油鍋可能在消防巡查人員還沒跑到人家廚房前就已經著火了吧?還有一個問題,如果你把動火離人報警系統接入消防而且发音和平时说话一模一样主機,要是人家的消▽防主機出了問題,會不會找你?你看,你們沒接離人報警設備前好好的,現在把塞班岛娱乐平台的】系統搞壞了,你們得給塞班岛娱乐平台維修,咋整?這個,避免不了扯皮的事。

                濟南塞班岛娱乐场節能環保科技有限公司是一家專業智慧安防與智慧安監系統的專業」綜合服務商,公司從2014年就㊣開始進行餐飲後廚動火離人報警系統研發,對於如何解決餐飲動火離人的我就让他知道下后果而已安全隱患問題,有針對性、系統性、專業性的解決方案。下邊僅針對餐廚動火離人與油溫超高的預『警與報警方式,提出以下解決問題的△方案。

                1、現場語音聲光報警

                采用語音聲光報警裝置,進行█餐飲後廚動火離人預警、報警和油溫超高預警、報警,即當廚房動火離人達到預警時間閾值(一般設置①為90S)時,播報動火離人的語音報警聲音,同時結合聲光(警聲為專門設計,非□消防報警聲音)同步報警;當廚房動火離人達到報警⊙時間閾值(一般設∩置為120S)時,播報動火離人超時的語音報警聲音,同時結合聲光(警聲為專門設計,非消防報警□ 聲音)同步報警;當油鍋溫度達到系統設置的預警閾值時(一般設置吃醋為200℃),播報動油溫較高的語音報警聲音,同時結合聲光(警聲為專門設計,非□消防報警聲音)同步報警;當油鍋溫度達到系統設置的報警閾值時(一般設置為240℃),播報動油溫超高苏小冉浅浅一笑的語音報警聲音,同時結合聲光(警聲為專門設計,非消防報警聲音)同步報警。

                2PC客戶端◣報警

                在消防控☆制室的電腦端,安裝“餐飲後廚動火離人智慧預警防控系統”軟件,當某個餐飲後廚動火離人達到報警時間身体移动閾值和油溫達到報警閾值時,可以專用報警警.號警示消控室值班人員接警處理,報警時,PC端可自動彈出報警窗口,可顯示報∴警廚房的餐飲店名稱、具體位置、報警時間、報警內容、報警視頻及餐飲⌒ 店負責人(店長、廚師長)姓名和電話等信息,便於值班人¤員查看和處置。

                3、手機客戶端♀報警

                     在餐飲服務管理單位▓消防安全管理人員和餐飲店負責人(店長、廚師長)手機上安裝“動火離人報警”APP,或添加“動火離人報警”微信公眾平臺,以移動監管的形式√√,進行餐飲後廚動火離人報警接警處理和監督管理。手〓機客戶端報警時,也可以專用報警警.號警示,並自動彈出報警窗口,可顯示報∴警廚房的餐飲店名稱、具體位置、報警時間、報警內容、報警視頻及餐飲〇店負責人(店長、廚師長)姓名和電話等信息。此方式適合沒有消防控制室的餐飲服務管理單位,也可以做為有消防控制室▲的單位的輔助監管手段。

                   4、視頻聯動報警

                消控室PC客戶端和監管人員手機客却压根没什么反应戶端報警時,可自動彈出報警點的視頻監控窗口,可即時查看報警廚房的現場視頻畫面並進行違規圖片抓拍或錄像取證,可在線查看報警廚房的▼竈臺鍋內溫度數據和廚師的在位、歸位動態, 大大提高對餐廚竈臺火災隱患的預警、快反和大脑袋處置時效。PC客戶端和手機客戶端還具有報警數據查詢和報警視頻回放功能,便於事後追溯。


                動火離人和油溫超高預警和報警方式

                餐廚動火離人與计划毙了油溫超高的預警與報警方式研究分析 

                視頻聯動報警方式

                餐廚動火離人與油溫超高的預警與報警方式研究分析

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